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ビタミンB-6欠乏症は、最も一般的なタイプの栄養素欠乏症の1つであることが判明するかもしれない. これはいくつかの人々には驚くかもしれませんが、ビタミンB-6が不足している原因はいくつか考えられます. さらに、ビタミンB-6(ピリドキサール-5-リン酸またはP5Pとして知られている体内の活性型)は、体内の少なくとも100の必須生化学プロセスに関与する栄養素である.
ビタミンB-6の欠乏は、実際には異なるタイプの症状の概要を引き起こす可能性があります. これらの症状は、気分、行動、解毒、メチル化、腸機能、発作、ホルモンバランス、脂肪酸代謝、皮膚および結合組織、赤血球形成、脳および認知および肝機能.
ビタミンB-6の重要な役割
体内でのその化学反応についてB-6を指す適切な用語は、P5P、ピリドキサール-5-リン酸.
非常に多くの生理学的システムに関与しているため、B-6のすべての機能を列挙することは簡単な記事では不可能です. しかし、私たちはB-6の最も重要な機能の一部を収集するだけでなく、P5Pの欠乏から生じる可能性のある状態を知ることができます.
アミノ酸代謝補因子としてのP5Pを含む60以上のアミノ酸ベースの酵素反応があります. そのような反応の1つは、P5P依存性酵素を介して、システインからのアミノ酸タウリンの合成を含む.
神経伝達物質合成3つの重要なアミノ酸が補因子としてP5Pと合成される:GABA、セロトニンおよびドーパミン. 阻害性脳神経伝達物質GABAは、P5P依存性反応を介してグルタミン酸塩から作られる. この重要な反応は、不安障害を有する人々がB-6 / P5P補給を受ける主要な理由であり得る. P5Pは、アミノレブリン酸の合成における補因子であり、これは、ヘム生合成の第1段階である.
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(1,2)
解毒プロセスP5Pは、酵素CBS(シスタチオニンベータシンターゼ)を介したシスタチオニンの合成における補因子であり、. これは、2つの重要な抗酸化物質:グルタチオンおよびメタロチオネインの成分として非常に重要な役割を果たす硫黄含有アミノ酸であるアミノ酸システインの合成の第一歩である. これらの細胞性抗酸化物質の両方は、その硫黄 - アミノ酸としてシステインを特徴とする. 十分な量のグルタチオンまたはメタロチオネインがなければ、フリーラジカルおよび種々の毒素、化学物質および重金属の重度の増加がある. 痙攣および発作の別の可能性のあるシナリオは、高レベルの種々のトリプトファン代謝物. P5Pは、5-HTPをセロトニンに変換することに関与していることを忘れないでください. この状態を有する個体は、定期的な維持のために大量のP5Pを必要とする(2,3).
メチル化および葉酸代謝産物の合成テトラヒドロ葉酸(THF)は、DNAおよびRNA合成に必要な葉酸の重要な形態である.
高ホモシステイン血症ホモシステインレベルは、上昇すると既知の独立した危険因子である心血管疾患. ホモシステインのレベルの上昇は、血小板凝集を増加させること、ならびにTNF-αおよびMMP9などの特定の炎症性タンパク質を増加させることが知られている. P5Pは、ホモシステインをシスタチオニンに変換することにより、トランススルフレーション経路内の酵素CBSを介して重要な役割を果たす.
B-6欠点の原因
ビタミンB-6 / P5Pの欠乏には多くの原因が考えられます.
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また、いくつかの個人が、様々な遺伝的および環境的要因のために、ビタミンB-6の必要性が著しく増加していることを指摘することも重要である.
避妊薬(避妊薬)コホート研究では、経口避妊薬の使用がB-6欠乏症と関連していることが分かった(4)
ヒドララジンこのクラスの抗高血圧薬は、P5P(5)を枯渇させることが知られており、
アルコール
ヒドラジド(Hydrazide)たばこの中でしばしば見出されるこの除草剤はP5Pを枯渇させる
タートラジンこの化学物質は黄色といい
. 5は加工食品やソーダポップに添加されることが多い
ピロール障害この状態は、特定のアルデヒド、例えばB-6の枯渇を引き起こす. 高められたピロールは、遺伝的感受性のために産生されがちであり、酸化ストレスまたは慢性感染症が増加した場合にも産生される(6)
炎症および細胞危険応答(CDR)は、ビタミンB-6代謝の変化と関連しており、欠乏状態(9,10)は、. これは、ビタミンB-6の炎症部位への輸送およびキヌレニン経路の活性化によるものであり、アミノ酸トリプトファンの分解をもたらす(10).
B-6欠点のテストとB-6欠点の症状
ルーチンの血液検査では、最も関連するマーカーはALT(アラニンアミノトランスフェラーゼ)およびAST(アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ)酵素の減少である.
尿中有機酸検査では、キサントレナートまたはキヌレネートマーカーの上昇は、B-6欠損の良好な指標である.
低レベルの血漿PLP
B-6欠乏症の症状には、不安、発作、不随意運動またはチック、神経障害、鉄分が豊富な食物または鉄補給では治癒しない鉄欠乏症、ホモシステインの上昇.
B-6欠乏症を評価する有効な間接的方法は、尿中のヒドロキシヘモピロリン、2,1つの別の尿中ピロールまたはピロール尿症の上昇である(11). ピロール障害は、ピロール症は、ヘミ代謝のポルフィリン障害の一種であり、これは、上昇したヒドロキシヘロピロリン、2,1が、B-6および亜鉛に不可逆的な結合をもたらし、欠乏を引き起こす. ピロール障害は、精神疾患および行動障害において重要な因子として長く認識されてきた(11).